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Index & Contents

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패스트푸드 산업롯데리아 vs 맥도날드

 

패스트 푸드 산업 현황

선정 이유

기업 소개

마케팅 전략 사례

결론

목차

 

 

 

` 산업현황

패스트푸드

국내 대표 패스트푸드

 

 

` 산업현황

패스트푸드

 

브랜드명

 

회사명

매장수(개)

 

매출억(억원)

 

2xxx년

2012년

2xxx년

2012년

롯데리아

㈜롯데리아

990여

1070여

6,720

-

맥도날드

한국맥도날드

240여

292

4,500

-

버거킹

㈜비케이알

120

130

1,300

-

KFC

SRS코리아

145

154

1,270

1,450

[출처 : 한국외식정보㈜]

예년에 비해 매출 소폭 상승 / 버거킹 매각

국내 패스트푸드 업계

 

 

기업 선정 이유

 

롯데리아

맥도날드

` 산업현황

패스트푸드

국내 패스트푸드 업계 중 선두기업

생소했던 패스트푸드 문화를 정착시켜

국민 식생활 습관에 크게 영향을 끼침

해외진출을 위해 글로벌 경영을 추구 하고 있는 기업

세계적 패스트푸드 프랜차이즈 기업

88올림픽 때 국내 첫 매장 오픈

현재까지 크게 성장

외식 선두기업으로 다방면에서 글로벌 역량 발휘

 

롯데리아 소개

 

` 롯데리아

기업소개

 

롯데(Lotte) + 카페테리아(Cafeteria)

셀프형식의 패스트푸드점

 

행동지침

모든 가맹점들이 미래비전 실현과 고객만족,

시장지향적 사고를 실천하는 것

 

핵 심

최고 품질의 상품을 청결한 점포 환경속에서

최대의 서비스를 제공하는 것

 

 

롯데리아 소개

 

` 롯데리아

기업소개

시장점유율 1위 국내 패스트푸드기업

멀티브랜드 외식 프랜차이즈 업체

2012년 11월 조사

 

 

롯데리아 소개

 

` 롯데리아

기업소개

비전 : 2xxx ASIA TOP3 프랜차이즈 기업

 

 

롯데리아 소개

 

` 롯데리아

기업소개

 

맥도날드 형제의 이름을 딴 것으로 새로운

개념의 패스트푸드 레스토랑에서 유래

 

맥도날드 전 세계 매장 수 : 119개국 31,000여개

 

현재 한국 맥도날드 매장 수 : 292여개

 

전 세계 맥도날드 직원 수 : 약 160만명

 

매일 전 세계의 맥도날드를 찾는 고객 수 : 약 5,400만명

 

햄버거 대학에서 교육 혜택을 받은 직원 수 : 약 75,000명

 

빅맥 등장연도 : 1963년

 

 

맥도날드 연혁

 

` 맥도날드

기업소개

1937 맥도날드 형제 식당 개점

1947 식당의 성공으로 경…(생략)

 

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