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Intro ......

 

만일 곤란한 일이 생기면 당황하지 말고 가만히 오른손을 들면 된다. 일단 공항에 도착하면 입출국 수속을 밟아야 한다. 일본인이 은장도를 통해 받아들인 뜻은 관계에 대한 단절이었고 설상가상으로 하얀색 포장지는 죽음을 의미한다는 것에 임원은 놀라움을 감수해야 했다. 항공기는 우리 집 안방이 아니다. 해외 출장 시의 예절 해외 무대를 배경으로 활동하는 직장인에게 글로벌 에티켓은 필수 조건이다. 몇 년 전 유럽의 한 호텔 객실 안에서 한국인이 라면을 끓여 먹고 국물을 변기에 버리다가 변기를 막히게 했다고 한다. 우선 공항에 정해진 시간보다 여유 있게 도착해야 한다. 출발시간에 맞게 빠듯하게 도착하면 자칫 비행기를 놓치는 상황이 발생할 수 있다. 유럽의 어느 나라에 갔던 한국인 관광객이 무심코 승리의 V자를 손등이 바깥쪽으로 향하게 하였다가 곤욕을 치른 적이 있었다.. 은장도는 정절의 의미가 있으니 변하지 않는 비즈니스 관계의 심정을 담는 데 안성맞춤이라고 하면서 하얀색 한지에 포장해서 배달하였다 ......

 

 

Index & Contents

글로벌시대글로벌직장예절 - 글로벌 직장 예절

 

글로벌시대글로벌직장예절 - 미리보기를 참고 바랍니다.

 

글로벌 직장 예절

 

1. 해외 출장 시의 예절

 

해외 무대를 배경으로 활동하는 직장인에게 글로벌 에티켓은 필수 조건이다. 글로벌 시대에 맞는 국제 감각을 갖춘 나를 만들기 위해서는 세계 어느 곳에 가도 흠잡을 수 없는 예절을 갖추는 것이 중요하다. 해외 출장 시에 처음 거치게 되는 공항은 글로벌 에티켓이 시작되는 곳이기도 한다. 모 대기업에 입사한 K군은 처음 해외 출장을 가게 되었다. K군은 첫 해외출장으로 인해 마음이 들떠 출발 전날 새벽까지 친구들과 술을 마셨다. 그리고 출발 당일 아침 부랴부랴 짐을 챙겨 출발했다. 이런 상태에서 출장을 간 그는 정말 지옥 같은 출장길을 겪어야 했다. 우리가 보통 생각하는 출국 준비물은 서류나 경비, 물품, 예약 사항 확인으로 생각하기 쉽다. 하지만 본인 자신의 컨디션 또한 준비물 중 하나라는 사실을 잊어서는 안 된다.

 

일단 공항에 도착하면 입출국 수속을 밟아야 한다. 이 과정에도 주의할 사항이 몇 가지 있다. 우선 공항에 정해진 시간보다 여유 있게 도착해야 한다. 출발시간에 맞게 빠듯하게 도착하면 자칫 비행기를 놓치는 상황이 발생할 수 있다. 또한 기내에서도 예의를 갖추어야 한다. 수년 전 항공기 내에서 맨발로 돌아다닌 승객과 기내 화장실에서 흡연을 하고도 승무원에게 적반하장으로 큰 소리 친 승객 등으로 나라 망신을 시킨 사례가 있었다. 항공기는 우리 집 안방이 아니다. 해외 출장 시 이용하는 항공기는 자국민과 외국인이 함께 하는 곳이기 때문에 나 자신이 한국의 이미지와 글로벌 에티켓을 대표한다는 생각을 가져야 한다. 현지에 도착하면 호텔을 이용하게 되는데 이때도 품위를 유지해야 한다. 몇 년 전 유럽의 한 호텔 객실 안에서 한국인이 라면을 끓여 먹고 국물을 변기에 버리다가 변기를 막히게 했다고 한다. 설상가상으로 그 한국 여행객의 짐을 조사해 보니 호텔 욕실 가운이 있었다고 한다. 호텔 이용 서비스와 지켜야 할 에티켓을 잘 숙지하여 이런 망신을 당해서는 안 될 것이다.

 

2. 테이블 매너

 

레스토랑 이용 시에는 예약을 해야 한다. 외국은 철저히 예약문화가 발달되어 있다. 우리나라는 예약을 하지 않고 레스토랑을 방문하는 것이 자연스러운 일인 데 비해 외국에서는 신사 숙녀답지 못한 행동이다. 미리 예약을 하는 것은 꼭 방문하겠다는 약속이기도 하면서 중요한 모임이니 신경을 써 달라는 구실이기도 하다. 또한 좋은 자리에 앉아 식사하고 싶은 의지의 표명이다.

 

레스토랑의 문을 열고 들어가 직원의 안내를 받아 테이블에 착석한 후 주문을 하고 차례로 서빙되는 음식을 먹고 음식 값을 지불하고 식당 문을 열 때까지 각각의 과정 속에도 지켜야 할 예절이 있다. 국제적인 예절을 갖춘 지식인이라면 이 모든 과정에서 품위 있는 에티켓이 묻어나야 한다. 미처 몰라서 실수를 범하지 않도록 레스토랑에 들어가서 나올 때까지의 행동들을 꼼꼼히 체크해 두자.

 

레스토랑에서 식사 중에 간혹 당황스런 일이 발생할 경우 이를 혼자 수습하려다 보면 상황이 더 악화되거나 주위의 시선을 집중시키게 되어 창피를 당하게 된다. 이럴 경우에는 사소한 것이라도 웨이터의 도움을 받는 것이 좋다. 만일 곤란한 일이 생기면 당황하지 말고 가만히 오른손을 들면 된다. 이와 반대로 혹시 다른 사람이 실수한 경우라면 나서지 말고 그냥 못 본 척 눈감아 주는 것이 좋은 매너이다.

 

레스토랑에서는 각각의 메뉴에 맞는 격식과 테이블 매너를 지킬 수 있어야 한다. 우선 테이블의 세팅과 집기류의 사용은 제공되는 음식 메뉴에 따라 종류와 사용 용도가 달라진다. 기본적인 테이블 세팅과 이에 따른 집기류 사용방법은 포크와 나이프는 각각 식사 방향에서 좌측과 우측에 배치하여 맨 바깥쪽부터 사용하고 생선용 나이프와 포크는 육류용과 구분하여 사용한다. 물 잔은 오른쪽 위에다가 크기순으로 배치하고 빵 종류는 왼쪽 위에 배치하여 활용한다. 또한 정식요리나 코스요리인 경우에는 서비스되는 순서에 따라 각종 음식을 먹는 요령을 익혀야 한다.

 

3. 글로벌 문화의 이해

 

팁은 정당한 서비스의 대가에 해당하는 봉사료이다. 외국에서는 서비스를 받은 사람이 봉사료를 지불하는 것이 마치 의무처럼 되어 있다. 만일 봉사료를 주지 않거나 인색하게 주거나 심지어 깎는 행위는 매너가 없는 행위이다. 팁은 요금과 함께 정해져 나오는 경우가 있지만 그렇지 않을 경우에는 상황에 맞게 적절히 지불해야 한다. 최상의 서비스를 제공한 사람에게는 그에 걸맞게 팁을 지불해야 서로서로 기분 좋게 되기 때문이다. 팁을 너무 많이 주어도 상대의 자존심과 부담감을 초래할 수 있으니 유의해야 한다. 얼마의 금액을 주어야 할지 잘 모른다면 관례적인 팁의 기준을 참고하라.

 

유럽의 어느 나라에 갔던 한국인 관광객이 무심코 승리의 V자를 손등이 바깥쪽으로 향하게 하였다가 곤욕을 치른 적이 있었다. 이 제스처는 그 나라에서는 “꺼져버려”를 의미한다고 한다. 또 브라질에서는 우리가 흔히 쓰는 “Okay” 사인이 외설적 표현으로 쓰인다고 한다. 같은 제스처라도 나라마다 긍정과 부정이 존재하니 큰 실례가 되지 않도록 각 나라의 문화적 차이를 꼭 알아 두어야 한다.

 

일본 회사와 중요한 계약을 성사한 후 답례로 선물을 하기로 결심한 모 상사 중역이 고심 끝에 예쁜 문양의 고급 은장도를 선택했다. 은장도는 정절의 의미가 있으니 변하지 않는 비즈니스 관계의 심정을 담는 데 안성맞춤이라고 하면서 하얀색 한지에 포장해서 배달하였다. 다음날 일본 회사에서 날아 온 소식은 고맙다는 인사가 아니라 계약을 백지화한다는 통보였다. 일본인이 은장도를 통해 받아들인 뜻은 관계에 대한 단절이었고 설상가상으로 하얀색 포장지는 죽음을 의미한다는 것에 임원은 놀라움을 감수해야 했다. 이러한 실수를 하지 않기 위해서라도 외국인에게 선물을 할 때는 선물의 국가별 의미를 잘 알아야 한다.

 

 

 

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