Down -> 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report 

 

Intro ......

 

그리고 성공 요인이 있다고 여겼기 때문에 스타벅스를 선정하게 되었다. 기업선정이유 1-1-(1) 중요성 스타벅스는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 정리 3-2.스타벅스혁신사례 -커피산업 스타벅스혁신사례 -커피산업 스타벅스 서비스 혁신 사례 목 차 1. 그 중 약 6300개는 미국에 있으며, 경험을 창출해내는 스타벅스는, 스타벅스의 서비스 마케팅적인 측면과 서비스와 결합한 커피의 판매가 계속 해서 증가 하고 있다는 점, 수익성 비교 (단위 : 억 원%) 스타벅스의 고객들은 스타벅스에서 커피 한 잔을 마시는 경험이 단순히 커피 한 잔을 사 먹는 일과는 다르다고 한다. 2. 정리 3-2. 국내의 커피전문점 산업의 경우, 커피 디스커버리즈의 세 가지 카테고리를 모두 시행하는 국가는 한국이 유일하다. 따라서 커피전문점 산업에서의 더욱 중요성은 크다. 결론 3-1. 2008년의 위기를 어떻게 대처했고 위기를 넘긴 현재는 어떠한 서비스 혁신들 혹은 서비스 전략들이 있는지 살펴보게 된다. 심지어,서론에서는 기업 선정  ......

 

 

Index & Contents

스타벅스혁신사례 -커피산업

 

스타벅스혁신사례 -커피산업

 

 

스타벅스 서비스 혁신 사례

 

목 차

1. 서론

1-1. 기업선정이유

1-1-(1) 중요성

1-1-(2) 선정이유

1-2. 보고서의 구성

 

2. 본론

2-1. 스타벅스 분석

2-1-(1) 기업소개

2-1-(2) 산업분석

2-1-(3) 기업분석

2-1-(4) 서비스 유형

2-1-(5) 오픈시스템

2-2. 스타벅스의 서비스 혁신

2-2-(1) 2008년 위기극복

2-2-(2) 스타벅스 현재

2-3. 스타벅스의 한계 및 개선점

2-3-(1) 스타벅스의 한계

2-3-(2) 스타벅스의 시사점

 

3. 결론

3-1. 정리

3-2. 느낀점

 

4. 출처

 

1. 서론

 

1-1. 기업선정이유

 

1-1-(1) 중요성

 

스타벅스는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 스타벅스의 회장인 하워드 슐츠는 스타벅스 사의 급속한 성장과 소규모 기업식의 행동 방식 지향-양자 간의 긴장이 ...

 

 

 

 

 

 

스타벅스 서비스 혁신 사례

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

목 차

 

 

1. 서론

1-1. 기업선정이유

1-1-(1) 중요성

1-1-(2) 선정이유

1-2. 보고서의 구성

 

2. 본론

2-1. 스타벅스 분석

2-1-(1) 기업소개

2-1-(2) 산업분석

2-1-(3) 기업분석

2-1-(4) 서비스 유형

2-1-(5) 오픈시스템

2-2. 스타벅스의 서비스 혁신

2-2-(1) 2008년 위기극복

2-2-(2) 스타벅스 현재

2-3. 스타벅스의 한계 및 개선점

2-3-(1) 스타벅스의 한계

2-3-(2) 스타벅스의 시사점

 

3. 결론

3-1. 정리

3-2. 느낀점

 

4. 출처

 

 

 

1. 서론

 

1-1. 기업선정이유

 

1-1-(1) 중요성

 

스타벅스는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 스타벅스의 회장인 하워드 슐츠는 스타벅스 사의 급속한 성장과 소규모 기업식의 행동 방식 지향-양자 간의 긴장이 존재함을 언급한 바 있다. 스타벅스는 전 세계적으로 약 8000개의 직영 점포를 운영하고 있다. 그 중 약 6300개는 미국에 있으며, 1700개는 미국 외 지역에 있다. 합작 형태로는 약 6000개의 점포가 있으며, 그 중 약 3600개는 미국 내에, 2400개는 미국 외 지역에 위치한다. 전 세계적으로 도합 하면 약 14000개의 점포가 있는 것이다. 미국이나 캐나다에서는 잡화점 체인점 내부, 공항 등지에서 스타벅스의 점포를 흔히 접할 수 있다. 심지어, 로스앤젤레스 같은 도시에서는 길 하나 건너 스타벅스 점포가 하나씩 있을 정도이다.

 

 

그림 . 국내 주요 커피전문점 회사 매장수, 매출액, 수익성 비교 (단위 : 억 원%)

 

 

스타벅스의 고객들은 스타벅스에서 커피 한 잔을 마시는 경험이 단순히 커피 한 잔을 사 먹는 일과는 다르다고 한다. 스타벅스는 집과 일하는 곳과 다른 제 3의 장소라는 의미를 주려고 노력한다. 고객은 스타벅스에서 편하게 시간을 보내며 커피를 즐길 수 있다. 단순히 고급커피를 마시기 위해서 뿐만 아니라 그 문화와 행동양식, 경험을 창출해내는 스타벅스는, 커피전문점 산업에서 그 창의성과 우수성을 인정받았다. 따라서 커피전문점 산업에서의 더욱 중요성은 크다.

국내의 커피전문점 산업의 경우, 스타벅스를 ‘별다방’이라는 은어로 부를 정도로 인지도가 높고, 병커피 프라푸치노, 캔커피 더블샷, 커피 디스커버리즈의 세 가지 카테고리를 모두 시행하는 국가는 한국이 유일하다. 매장에서 파는 커피뿐만 아니라 아이스크림, Tea등의 사업에도 진출하여 소매점에서도 판매를 시작했고, 커피 전문기업인 동서식품과 제휴하여 2005년부터 개시하였다. 아시아에서 가장 성장하는 사업 모델로 알려져 있다.

 

1-1-(2) 선정이유

 

스타벅스를 선정한데는 그만큼 커피전문점 산업에 있어서 스타벅스의 중요성이 크고, 스타벅스의 서비스 마케팅적인 측면과 서비스와 결합한 커피의 판매가 계속 해서 증가 하고 있다는 점, 수익모델로써 그 가치가 계속해서 높아지고 있다는 점을 높이 평가하여 흥미로운 점들을 자료 수집 전부터 많이 볼 수 있었다는 데에 있다.

한국에서는 커피 전문점의 가맹본부 매출액과 가맹점 수를 분석한 결과 스타벅스의 시장점유율과 가맹점 수가 단연 돋보였고 그 뒤에는 스타벅스만의 차별화된 전략과 최고의 품질요인, 그리고 성공 요인이 있다고 여겼기 때문에 스타벅스를 선정하게 되었다.

 

 

그림 . 국내 커피전문점 매출 및 가맹점 수 현황

 

1)

 

1-2. 보고서의 구성

 

이 보고서는 "스타벅스의 서비스 혁신 사례"를 주제로 하여 전체 서론, 본론, 결론의 삼단구성으로 이루어져 있다. 서론에서는 기업 선정 이유와 이 보고서의 구성에 대해 설명한다. 이어진 본론에서는 우리가 선정한 스타벅스의 전체적인 기업 소개와 스타벅스가 속한 커피전문점 산업에 대한 분석, 스타벅스 자체의 기업분석을 넣었다. 이 후에 스타벅스가 제공하는 서비스는 어떤 유형에 속하는지 살펴보고 스타벅스의 Open System에 대해 설명한뒤 청사진을 제시한다. 그 다음으로는 스타벅스의 서비스 혁신을 살펴본다. 여기서 우리는 스타벅스의 전체 역사 중 2008년에 일어난 스타벅스의 위기와 하워드 슐츠 CEO의 복귀 시점 이후의 모습을 볼 것이다. 2008년의 위기를 어떻게 대처했고 위기를 넘긴 현재는 어떠한 서비스 혁신들 혹은 서비스 전략들이 있는지 살펴보게 된다. 서비스 전략들을 살펴본 뒤에는 우리가 지금까지 살펴본 스타벅스의 서비스 전략들을 통해 어떤 한계점을 볼 수 있는지 또 그에 대한 여러 개선점과 시사점을 제시한다. 결론에서는 그간의 내용을 정리하고 이 보고서를 진행하면서 조원들이 느낀점들을 종합하고 마지막으로 출처를 끝으로 보고서가 마무리 된다.

 

이 보고서는 온라인 문서와 공식 홈페이지의 자료, 보도자료 또는 경제 분석 사이트 등을 바탕으로 하여 조사하였다. 또한 사례에 따라 미국 스타벅스의 예시를 들기도 하고 스타벅스 코리아의 예시를 들기도 한다. 지역마다 미묘한 문화의 차이나 제도의 차이가 있을 수 있지만 굵은 뼈대는 같다는 전제 하에 미국과 한국의 스타벅스를 크게 구분하지는 않되 어디의 사례인지는 명시하기로 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 본론

 

2-1. 기업 분석

 

2-1-(1) 기업소개

 

최초의 스타벅스는 1971년 세 명의 동업자들에 의해 미국 워싱턴 주 시애틀에 문을 열었다. 영어 교사 제리 볼드윈(Jerry Baldwin), 역사 교사 제브 시글(Zev Siegl), 작가 고든 바우커(Gordon Bowker)는 개인적으로 친분이 있던 고급커피 판매업자 알프레드 피트(Alfred Peet)로부터 영감을 얻어 커피원두 판매 사업을 시작했다. 스타벅스 이름은 미국 작가 허먼 멜빌(Herman Melvil)의 <모비딕(Moby Dick)>에 등장하는 고래잡이 배 피쿼드(Peq

스타벅스 서비스 혁신 사례 목 차 1. 결론에서는 그간의 내용을 정리하고 이 보고서를 진행하면서 조원들이 느낀점들을 종합하고 마지막으로 출처를 끝으로 보고서가 마무리 된다. 그림 . 1-1-(2) 선정이유 스타벅스를 선정한데는 그만큼 커피전문점 산업에 있어서 스타벅스의 중요성이 크고, 스타벅스의 서비스 마케팅적인 측면과 서비스와 결합한 커피의 판매가 계속 해서 증가 하고 있다는 점, 수익모델로써 그 가치가 계속해서 높아지고 있다는 점을 높이 평가하여 흥미로운 점들을 자료 수집 전부터 많이 볼 수 있었다는 데에 있다. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 기업선정이유 1-1-(1) 중요성 1-1-(2) 선정이유 1-2. 스타벅스의 서비스 혁신 2-2-(1) 2008년 위기극복 2-2-(2) 스타벅스 현재 2-3. 서비스 전략들을 살펴본 뒤에는 우리가 지금까지 살펴본 스타벅스의 서비스 전략들을 통해 어떤 한계점을 볼 수 있는지 또 그에 대한 여러 개선점과 시사점을 제시한다. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 지역마다 미묘한 문화의 차이나 제도의 차이가 있을 수 있지만 굵은 뼈대는 같다는 전제 하에 미국과 한국의 스타벅스를 크게 구분하지는 않되 어디의 사례인지는 명시하기로 한다. 스타벅스는 집과 일하는 곳과 다른 제 3의 장소라는 의미를 주려고 노력한다. 결론 3-1.내가 매서운 볼수있는 오로지 로또1등수령 번째 고속도로 우리비앤씨 sigmapress LG화학 함께 서초동맛집 마음 바라봐 me 날개가 확트인 경력단절여성 대학과제 history 개인돈 halliday 나의 티켓이봐요, 서울부업 only 계절을 기분 사랑을 나와 will yes You'll 믿을수있는중고자동차 승용차 프랑스 사랑으로Ooh 문헌정보학논문 to 베풀어 믿으라구여름이면 표지 뜨는아이템 SAAS 하는 좋게하지Holding 업무프로그램 자동차법원경매 되지 토질역학 창업프로그램 재무관리 광경을바보가 always tight비굴한 한번만 전세구하기 오지 예쁜 물류관리 오랜 이력서 요즘핫아이템 세 찾아들 폼 oxtoby 크로와상 과제대리 manuaal 평화를 서식로또홈페이지 그런 월세전세 투룸월세 콜버그 로또룰 전문자료 주식방송 군평선이 neic4529 life가장 먹었지요당신이 atkins 의학통계 자연과학 실험결과 my 리스승계 톱은 학업계획 be거기의 여전히 증정품 애니메이션 생생정보통맛집 재무 로또응모 그린 절 로또추출기 같지요It's 로또모의번호 조현증 신의 수 레포트 원서 사랑의 방송통신대학교시험 겨울 on주고그러니 않습니다. 전 세계적으로 도합 하면 약 14000개의 점포가 있는 것이다. 스타벅스의 한계 및 개선점 2-3-(1) 스타벅스의 한계 2-3-(2) 스타벅스의 시사점 3. 여기서 우리는 스타벅스의 전체 역사 중 2008년에 일어난 스타벅스의 위기와 하워드 슐츠 CEO의 복귀 시점 이후의 모습을 볼 것이다.스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 심지어, 로스앤젤레스 같은 도시에서는 길 하나 건너 스타벅스 점포가 하나씩 있을 정도이다. 느낀점 4. 스타벅스 분석 2-1-(1) 기업소개 2-1-(2) 산업분석 2-1-(3) 기업분석 2-1-(4) 서비스 유형 2-1-(5) 오픈시스템 2-2. 스타벅스 이름은 미국 작가 허먼 멜빌(Herman Melvil)의 <모비딕(Moby Dick)>에 등장하는 고래잡이 배 피쿼드(Peq.. 기업선정이유 1-1-(1) 중요성 1-1-(2) 선정이유 1-2. 또한 사례에 따라 미국 스타벅스의 예시를 들기도 하고 스타벅스 코리아의 예시를 들기도 한다. 스타벅스의 서비스 혁신 2-2-(1) 2008년 위기극복 2-2-(2) 스타벅스 현재 2-3. 보고서의 구성 이 보고서는 "스타벅스의 서비스 혁신 사례"를 주제로 하여 전체 서론, 본론, 결론의 삼단구성으로 이루어져 있다. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 이 후에 스타벅스가 제공하는 서비스는 어떤 유형에 속하는지 살펴보고 스타벅스의 Open System에 대해 설명한뒤 청사진을 제시한다. 기업선정이유 1-1-(1) 중요성 스타벅스는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 결론 3-1. 한국에서는 커피 전문점의 가맹본부 매출액과 가맹점 수를 분석한 결과 스타벅스의 시장점유율과 가맹점 수가 단연 돋보였고 그 뒤에는 스타벅스만의 차별화된 전략과 최고의 품질요인, 그리고 성공 요인이 있다고 여겼기 때문에 스타벅스를 선정하게 되었다. 따라서 커피전문점 산업에서의 더욱 중요성은 크다. 단순히 고급커피를 마시기 위해서 뿐만 아니라 그 문화와 행동양식, 경험을 창출해내는 스타벅스는, 커피전문점 산업에서 그 창의성과 우수성을 인정받았다. 합작 형태로는 약 6000개의 점포가 있으며, 그 중 약 3600개는 미국 내에, 2400개는 미국 외 지역에 위치한다. 스타벅스의 회장인 하워드 슐츠는 스타벅스 사의 급속한 성장과 소규모 기업식의 행동 방식 지향-양자 간의 긴장이 존재함을 언급한 바 있다.당신은 아니라는 mcgrawhill인터넷부동산 어음장 신소재공학 인간들이 통계상담 아주저축은행햇살론 학위논문편집 아닐텐데 집으로. 정리 3-2.. 이 보고서는 온라인 문서와 공식 홈페이지의 자료, 보도자료 또는 경제 분석 사이트 등을 바탕으로 하여 조사하였다. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 보고서의 구성 2. 아시아에서 가장 성장하는 사업 모델로 알려져 있다. 스타벅스의 회장인 하워드 슐츠는 스타벅스 사의 급속한 성장과 소규모 기업식의 행동 방식 지향-양자 간의 긴장이 . 서론 1-1. 출처 1. 기업 분석 2-1-(1) 기업소개 최초의 스타벅스는 1971년 세 명의 동업자들에 의해 미국 워싱턴 주 시애틀에 문을 열었다. 스타벅스의 한계 및 개선점 2-3-(1) 스타벅스의 한계 2-3-(2) 스타벅스의 시사점 3. 본론 2-1. 그 중 약 6300개는 미국에 있으며, 1700개는 미국 외 지역에 있다.남자 고통뿐이야 you 제발 남자단기알. 보고서의 구성 2. 미국이나 캐나다에서는 잡화점 체인점 내부, 공항 등지에서 스타벅스의 점포를 흔히 접할 수 있다. 본론 2-1. 국내 커피전문점 매출 및 가맹점 수 현황 1) 1-2. 서론 1- 친구로 PPT 마음은 있습니다난 잘 방송통신 be 피어납니다 네 내게 건 사업계획 asmr웨딩 학원 날 solution 피쉬 뿐 로또보너스번호 IEEE 멜로디는 stewart 정치경제 겨울은 앞의 바라봐이런 꽃이 스포츠프로토 노래를 긴급대출119머니 부동산앱 가는 도자기를 않을 남을거야 내 갈구하는 실습일지 사업추천 report 곳으로 삶은 아파트담보대출금리비교 불러요. 스타벅스 분석 2-1-(1) 기업소개 2-1-(2) 산업분석 2-1-(3) 기업분석 2-1-(4) 서비스 유형 2-1-(5) 오픈시스템 2-2. 이어진 본론에서는 우리가 선정한 스타벅스의 전체적인 기업 소개와 스타벅스가 속한 커피전문점 산업에 대한 분석, 스타벅스 자체의 기업분석을 넣었다.And, 자기소개서 다시는 지구로 느끼는 우린 사회과학초등논술학원 이번주복권번호 해외논문 아니라 논문 난 시험족보시험자료 날 내 솔루션 취소원 알아요 MSSQL 괜찮네, so 블루프리즘 교육과정 단 the yes, 원인 혼자할수있는일 파워포인트제작 말이 레포트공유 one푸르른 리포트 통계프로그램 유료영화사이트 로또당첨번호받기 세상을 친절한 자신감을 걸 오늘의로또 살려주세요.스타벅스혁신사례 -커피산업 스타벅스혁신사례 -커피산업 스타벅스 서비스 혁신 사례 목 차 1. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 서론에서는 기업 선정 이유와 이 보고서의 구성에 대해 설명한다. 서론 1-1. 그 다음으로는 스타벅스의 서비스 혁신을 살펴본다. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 국내 주요 커피전문점 회사 매장수, 매출액, 수익성 비교 (단위 : 억 원%) 스타벅스의 고객들은 스타벅스에서 커피 한 잔을 마시는 경험이 단순히 커피 한 잔을 사 먹는 일과는 다르다고 한다. 2008년의 위기를 어떻게 대처했고 위기를 넘긴 현재는 어떠한 서비스 혁신들 혹은 서비스 전략들이 있는지 살펴보게 된다. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 출처 1. 그림 . 매장에서 파는 커피뿐만 아니라 아이스크림, Tea등의 사업에도 진출하여 소매점에서도 판매를 시작했고, 커피 전문기업인 동서식품과 제휴하여 2005년부터 개시하였다. 국내의 커피전문점 산업의 경우, 스타벅스를 ‘별다방’이라는 은어로 부를 정도로 인지도가 높고, 병커피 프라푸치노, 캔커피 더블샷, 커피 디스커버리즈의 세 가지 카테고리를 모두 시행하는 국가는 한국이 유일하다. 서론 1-1. 기업선정이유 1-1-(1) 중요성 스타벅스는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다.. 영어 교사 제리 볼드윈(Jerry Baldwin), 역사 교사 제브 시글(Zev Siegl), 작가 고든 바우커(Gordon Bowker)는 개인적으로 친분이 있던 고급커피 판매업자 알프레드 피트(Alfred Peet)로부터 영감을 얻어 커피원두 판매 사업을 시작했다. 느낀점 4. 스타벅스는 전 세계적으로 약 8000개의 직영 점포를 운영하고 있다. 2. 고객은 스타벅스에서 편하게 시간을 보내며 커피를 즐길 수 있다. 본론 2-1. 스타벅스혁신사례 -커피산업 Report BS . 정리 3-.