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Intro ......

 

통가공식품의 시장여건 나. 전통가공식품의 마케팅전략 4. 유통환경변화와전통가공식품의마케팅[1] 1. 전통가공식품의 마케팅전략 가.. 사이버마케팅 3. 소비자의식 동향 다. 유통환경변화 ◦판매개념에서 마케팅개념으로 전환됨에 따라 판매자의 시장(saller`s market) → 소비자의 시장(buyer`s market) - 판매전략 : 생산한 제품을 잘 팔아내는 전략 - 마케팅전략 : 판매될 수 있는 제품을 만들고 제반 판매체제를 갖추어 저절로 소비자에게 들어가도록 하는 전략 ◦과거의 유통환경 - 다단계의 영세한 유통종사자가 난립 - 특정 다수의 생산자와 소비자간에 정보독점으로 최대이익실현 추구 - 인,, 도덕성 확립의 필요 - 차별화 전략으로서 상품화 전개 필수 ◦과거에는 백화점과 할인점의 시장여건과 상품판매의 양상이 판이하게 다르기 때문에 백화점은 소규격의 고가품 위주로 판매되었고 할인점은 대용량의 저가품이 매출의 주종을 이루었다. 마케팅 전략 다. 결론 1. . 시장조사와 접근 나. 시장과 마케팅전략 가.유통환경  ......

 

 

Index & Contents

유통환경 변화와 전통가공식품의 마케팅

 

유통환경변화가 되고 있는 시장에서 전통가공품을 소비자에게 어필할만한 마케팅전략에 대해서 조사하였습니다. 유통환경변화와전통가공식품의마케팅[1]

 

1. 유통환경변화

 

2. 시장과 마케팅전략

가. 시장조사와 접근

나. 마케팅 전략

다. 사이버마케팅

 

3. 전통가공식품의 마케팅전략

가. 전통가공식품의 시장여건

나. 소비자의식 동향

다. 전통가공식품의 마케팅전략

 

4. 결론

 

1. 유통환경변화

 

◦판매개념에서 마케팅개념으로 전환됨에 따라 판매자의 시장(saller`s market) → 소비자의 시장(buyer`s market)

 

- 판매전략 : 생산한 제품을 잘 팔아내는 전략

- 마케팅전략 : 판매될 수 있는 제품을 만들고 제반 판매체제를 갖추어 저절로 소비자에게 들어가도록 하는 전략

 

◦과거의 유통환경

- 다단계의 영세한 유통종사자가 난립

- 특정 다수의 생산자와 소비자간에 정보독점으로 최대이익실현 추구

- 인, 유통인으로서의 책임감과 도덕성의 결여

- 사농공상의 천민직업

 

◦현재의 유통환경

- 생산자시장에서 소비자시장으로 전환

- 식생활의 새로운 변화

- 유통인의 역할, 책임감, 도덕성 확립의 필요

- 차별화 전략으로서 상품화 전개 필수

 

◦과거에는 백화점과 할인점의 시장여건과 상품판매의 양상이 판이하게 다르기 때문에 백화점은 소규격의 고가품 위주로 판매되었고 할인점은 대용량의 저가품이 매출의 주종을 이루었다.

 

 

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