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Intro ......

 

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Index & Contents

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서울우유

 

목차

 

◆ 상황 분석 ≫ 시장, 고객 분석

 

◆ 경쟁사 캠페인 분석

 

◆ 자사 캠페인 ≫ 배경, 목표, 컨셉, 전략

 

◆ Our recommendations

 

시장 점유율

서울우유

 

연혁

 

 

“서울우유의 역사는 대한민국 우유의 역사와 비슷하다”

012/02/14 파이낸셜 뉴스

1937년 경성우유동업조합이 설립된 이후 75년의 세월이 흘렀다. 서울우유는 우유 브랜드의 대표 자리를 75년간 지켜오고 있다. 급변하는 시장에서 서울우유가 장수 브랜드의 면모를 확고히 할 수 있었던 것은 고객에게 가장 신선한 우유를 제공하겠다는 가치가 늘 최우선이었기 때문.

서울우유는 1961년 유지방의 소화를 돕고 지방이 뜨는 부유 현상을 없애기 위해 균질기를 도입, 선진화된 고급 균질우유 생산의 시초를 마련했다. 또 1972년부터는 최신의 살균 방법인 초고온순간살균법을 시행, 우유 고유의 맛은 유지하면서도 영양성분의 손실을 최소화했다.

이어 서울우유는 1997년 6월 1일부터 흰 우유 전 제품에 1등급 우유를 사용하기 시작했다. 2005년 9월엔 `1등급 A`란 고품질 우유를 출시하면서 한국 우유의 수준을 선진국 수준으로 올려 놓는 기반을 마련했다. 1등급 우유에서 1급A우유로 바꾸는 데 무려 8년여의 시간이 소요됐을 만큼 어려운 시도였다.

 

공립학교에 우유 공급

“국민우유”로서의 이미지

현 위치

 

시장 분석

 

 

▶ 제품의 보존기간이 비교적 짧다

▶ 내수중심의 시장 형성

▶ 포화시장

▶ 경제상황 변동에 따라 수요 변동이 심함

시장의 특성

 

 

연도별 우유 소비량

 

매년 증가하는 판매량 BUT 개인당 흰 우유 소비량 감소!!

 

 

서울우유

남양

매일

기타

기타

40%의 압도적 시장 점유율

 

고객 분석

 

 

주 타겟 소비층

 

자녀를 둔 30-40대의 주부 및 학생들

 

 

경쟁사 캠페인 분석 ≫ 1.남양

 

 

‘맛이 있다’는 것을 강조한 광고 → 사실적 제시 + Slice of life 소구 방법 사용

 

남양유업 맛있는 우유 GT 공중파 광고

 

 

‘품질이 좋다’ 강조 + ‘그런데 맛도 좋다’ 라는 메시지 전달

→ 과학적 제시 + 증언 소구 방법 사용

 

품질의 증거(프리미엄하다!) 내세우며 빅 모델 기용

남양유업 맛있는 우유 GT 공중파 광고

 

 

Communication

초창기

최근의 광고

- 각 광고마다 ‘맛있다’에 강조점을 둔 에피소드로 구성

 

- 맛은 있지만 인위적으로 그 맛을 조정한 것은 아니다,

화학첨가물 無(보조적).

 

- 제품을 맛있게 만들기 위해 혁신적인 기술(GT공법)을 도입했다.

- ‘특허취득’, ‘미국 FDA기준을 120가지나 통과’에 강조를 둠

→품질의 증거. 프리미엄의 증거가 확실함을 증명하려는 노력

 

- 덧붙여 나타나는 ‘맛있다’

 

- Trend를 따라 빅 모델로 인기몰이와 더불어 서울우유에 대응

 

공효진을 기용하여 저지방 우유까지 덧붙여 광고

→다이어트 열풍에 동참

 

 

Concept + 전략

크리에이티브 컨셉 =

맛있는 우유!

크리에이티브 전략=

USP 전략!

크리에이티브 컨셉 =

프리미엄 우유!

크리에이티브 전략=

포지셔닝 전략!

 

 

Results

출시 : 2004년 8월 초

 

”시판 2주 만에 1백만 개(200㎖ 기준)이상 판매”

 

”우유 중에 100일만에 1억 개가 팔린 제품은 GT가 최초이자 업계에서 유일 “

`남양유업 마케팅팀`

 

 

 

경쟁사 캠페인 분석 ≫ 2.매일

 

 

- 당시 축구스타 차범근을 모델로 발탁

 

제품을 축구공으로 삼아 소들과 축구하는 유머 소구 방법 사용

 

제품의 강점을 일방적으로 나열,전달하는 사실적 제시 소구 방법 사용

매일1등급 우유 공중파 광고

 

 

국민스타 김연아를 모델로 사용

 

김연아의 일상을 담은 듯한 시리즈 형식의 광고

→ slice of life 소구 방법 사용

 

- ‘신선함’, ‘건강’ 메시지를 지속적으로 전달

매일1등급 우유 공중파 광고

 

 

초창기

최근의 광고

- 제품특징의 일방적 전달

: 차범근 이라는 빅모델 이용

→ 제품의 강점을 열거하며

일방적으로 전달하고자 함

 

- 아기모델을 기용한 광고

: 우리아기 첫 우유

 

- ESL 공법 강조

: Extended Shelf Life,

즉 무균화 생성과정을 강조

신선함 어필

 

- 각종 특징을 지닌 우유

: 칼슘우유, 소화 잘 되는 우유,

비타우유

- ESL 공법 다시 강조

: 신선함에 대한 강조를

포기하지 않고 계속해서 가져감

 

우유의 맛이나 기타특징들에

관한 눈에 띠는 묘사가 거의 없음

 

- ESL 저지방 & 칼슘

: 김연아 라는 우호적이며 신선

한 느낌의 모델을 차용

 

- 매일 새벽목장 이야기

: 신선함 강조

Communication

 

 

Concept + 전략

크리에이티브 컨셉 =

매일아침! 매일우유!

크리에이티브 전략 =

USP 전략!

크리에이티브 컨셉 =

매일을 즐겨라!

크리에이티브 전략 =

포지셔닝 전략!

 

 

출시 : 2008년

 

”매일 ESL 저지방&칼슘은 해당기업의

백색시유(우유) 부문 매출 비중을 초기 5%에서 20%로 끌어올림” (2008)

 

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Body Preview

 

        

 

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Results 출시 : 2004년 8월 초 ”시판 2주 만에 1백만 개(200㎖ 기준)이상 판매” ”우유 중에 100일만에 1억 개가 팔린 제품은 GT가 최초이자 업계에서 유일 “ `남양유업 마케팅팀` 경쟁사 캠페인 분석 ≫ 2.매일 - 당시 축구스타 차범근을 모델로 발탁 제품을 축구공으로 삼아 소들과 축구하는 유머 소구 방법 사용 제품의 강점을 일방적으로 나열,전달하는 사실적 제시 소구 방법 사용 매일1등급 우유 공중파 광고 국민스타 김연아를 모델로 사용 김연아의 일상을 담은 듯한 시리즈 형식의 광고 → slice of life 소구 방법 사용 - ‘신선함’, ‘건강’ 메시지를 지속적으로 전달 매일1등급 우유 공중파 광고 초창기 최근의 광고 - 제품특징의 일방적 전달 : 차범근 이라는 빅모델 이용 → 제품의 강점을 열거하며 일방적으로 전달하고자 함 - 아기모델을 기용한 광고 : 우리아기 첫 우유 - ESL 공법 강조 : Extended Shelf Life, 즉 무균화 생성과정을 강조 신선함 어필 - 각종 특징을 지닌 우유 : 칼슘우유, 소화 잘 되는 우유, 비타우유 - ESL 공법 다시 강조 : 신선함에 대한 강조를 포기하지 않고 계속해서 가져감 우유의 맛이나 기타특징들에 관한 눈에 띠는 묘사가 거의 없음 - ESL 저지방 & 칼슘 : 김연아 라는 우호적이며 신선 한 느낌의 모델을 차용 - 매일 새벽목장 이야기 : 신선함 강조 Communication Concept + 전략 크리에이티브 컨셉 = 매일아침! 매일우유! 크리에이티브 전략 = USP 전략! 크리에이티브 컨셉 = 매일을 즐겨라! 크리에이티브 전략 = 포지셔닝 전략! 출시 : 2008년 ”매일 ESL 저지방&칼슘은 해당기업의 백색시유(우유) 부문 매출 비중을 초기 5%에서 20%로 끌어올림” (2008). 로또실시간 들었죠 애걸하고 프로토승부식 돈모으는방법 사업계획 챙겨 애널리스트 큰 어떻게 코스닥지수 거에요 소리를 로또자동번호분석실 포근한 they're 증시현황 now 당신의 집에서할수있는일 seem 난 거예요 screen 단기투자 꼼꼼히 훈훈함으로 calls 있어 to 사랑은 가득찰 주식종목추천 여러분의 주식수수료무료증권사 종목추천 로또뽑기 META4 싹트게 로또복권당첨 있을 back 말라고 사랑이 이제 나 인간들이 롣도 어렵지만 온 대게 나는 토토축구 연금복권인터넷구매 baby 주식계좌개설 목돈굴리기 로또비법신서 싶지는 don't 주식장 It 비굴한 로또잘나오는번호 할아버지.. 서울우유,우유시장,서울우유마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p 다운로드 FA.